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Sommerzeit ist Grillzeit. Warum nicht auch mal Brot vom Grill? Knuspriges Fladenbrot, belegt mit Fourme d'Ambert, Rucola und gegrillten Nektarinen.
Zutaten für 2 Personen:
250g glattes Mehl
1 Teelöffel Trockenhefe
150ml lauwarmes Wasser
eine Prise Salz
1 Teelöffel Zuc...